Asiatischer Genuss
Pfanne nach Asiatischer Art
Zutaten
- 250 g Wok Nudeln
- 2 ganze Karotten
- 1 ganze Chillischote
- 200 g frische Pilze
- 1 ganzes Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Kokusöl zum anbraten
- 1 ganzes Hühnchenfile
- 4 EL Sojasauce
- Nach belieben Sriracha Mayo Sauce
Anleitungen
- Hühnchenfile, Karotten, Chillischoten und die Pilze zu scheinen schneiden und mit Kokusöl in einer Wokpfanne anbraten.
- Wok Nudeln in kochendes Wasser geben und oder nach Packungsbeilage kochen.
- Wok Nudeln in die Pfanne geben und alles verrühren.
- Sojasauce und das Ei hinzugeben, kurz braten.
- Mit Pfeffer und Salz würzen. Sriracha Mayoo Sauce über das Gericht und fertig.
Notizen
