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Asiatische Pfanne

14. Januar 2022 /
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Asiatischer Genuss

Pfanne nach Asiatischer Art
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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Asiatisch
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 250 g Wok Nudeln
  • 2 ganze Karotten
  • 1 ganze Chillischote
  • 200 g frische Pilze
  • 1 ganzes Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Kokusöl zum anbraten
  • 1 ganzes Hühnchenfile
  • 4 EL Sojasauce
  • Nach belieben Sriracha Mayo Sauce

Anleitungen
 

  • Hühnchenfile, Karotten, Chillischoten und die Pilze zu scheinen schneiden und mit Kokusöl in einer Wokpfanne anbraten.
  • Wok Nudeln in kochendes Wasser geben und oder nach Packungsbeilage kochen. 
  • Wok Nudeln in die Pfanne geben und alles verrühren. 
  • Sojasauce und das Ei hinzugeben, kurz braten.
  •  Mit Pfeffer und Salz würzen. Sriracha Mayoo Sauce über das Gericht und fertig.

Notizen